🧁 Ingredientes
- 🥘 4 onças (113 g) de morangos frescos (cerca de 3 grandes), descascados e cortados em quartos
- 🍬 1 colher de sopa de açúcar
- 🥧 3 colheres de sopa de rum escuro, 80 provas
- 🍲 1 colher de chá de vinagre de champanhe ou vinagre de vinho branco
- 🍲 1 litro de sorvete de morango
- 🥧 chantily
- 🌶️ pimenta preta ou rosa finamente moída na hora
👨🍳 Modo de Preparo
combine os morangos e o açúcar em uma tigela pequena; deixe macerar até que os sucos sejam liberados, cerca de 30 minutos.
🔸 adicione rum e vinagre.
🔸 coloque o sorvete no liquidificador.
🔸 adicione a mistura de morango e misture até ficar homogêneo.
🔸 divida o milk-shake em copos pequenos.
🔸 cubra cada shake com um bocado de chantilly; polvilhe levemente com pimenta.
🔸 sirva com um canudo (ou dois).
🔸 adicione rum e vinagre.
🔸 coloque o sorvete no liquidificador.
🔸 adicione a mistura de morango e misture até ficar homogêneo.
🔸 divida o milk-shake em copos pequenos.
🔸 cubra cada shake com um bocado de chantilly; polvilhe levemente com pimenta.
🔸 sirva com um canudo (ou dois).
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
