Receita de Mini pães de peru com cobertura de adobo - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Mini pães de peru com cobertura de adobo

🧁 Ingredientes

  • 🥄 1 fatia de pão de trigo light, cortado em pedaços de 1/2 polegadas (5.1 cm)
  • 🍬 1/4 xícara de leite de amêndoa sem açúcar
  • 🥩 1/2 LIBRA (0.91 kg) de peru moído (carne escura)
  • 🍲 1/2 LIBRA (0.91 kg) de peito de peru moído
  • 🧅 1/2 xícara de mistura de cebola e alho
  • 🍯 1/2 xícara de mistura de brócolis e pimentão vermelho
  • 🍽️ 1/2 xícara de ervilhas congeladas
  • 🥚 2 claras de ovo
  • 🍅 4 1/2 colheres de chá de pasta de tomate
  • 🥗 4 1/2 colheres de chá de molho inglês
  • 🧂 1 colher de chá de sal
  • 🌶️ 1/2 colher de chá de pimenta preta
  • 🥄 1/2 colher de chá de mostarda seca
  • 🌶️ 1/2 colher de chá de pimenta em pó
  • 🍅 3 colheres de sopa de pasta de tomate
  • 🍰 2 colheres de sopa de molho de adobo
  • 🍯 1 colher de chá de mel
  • 🍅 3 colheres de sopa de pasta de tomate' caldo de galinha com baixo teor de sódio
  • 🍋 suco de 1/2 limão
  • 🧂 1/4 colher de chá de sal

👨‍🍳 Modo de Preparo

aqueça o forno a 350°F (177°C).

🔸 mergulhe o pão e o leite em uma tigela por 10 minutos.

🔸 combine os ingredientes restantes do pão em outra tigela; adicione pão e leite; misture bem.

🔸 coloque 1/3 xícara da mistura em cada uma das 7 forminhas antiaderentes de muffin.

🔸 asse por 10 minutos.

🔸 enquanto os pães assam, prepare a cobertura combinando todos os ingredientes da cobertura em uma tigela; também faça molho para assar enchilada.

🔸 enquanto os pães assam, prepare a cobertura combinando todos os ingredientes da cobertura em uma tigela; também faça molho para assar enchilada.

🔸 espalhe 1 colher de sopa de esmalte em cada pão.

🔸 continue a assar até que a temperatura interna atinja 160°F (71°C), mais 15 a 20 minutos.

🔸 enquanto assa, comece o ragu e a sopa tailandesa.

🔸 retire os pães do forno; deixe esfriar.

🔸 reserve 3 pães para a torta de pastor.

🔸 se não servir imediatamente, cubra os pães restantes e congele.

🔸 para reaquecer microondas em potência alta por 3 minutos ou leve ao forno a 375°F (191°C) por 30 minutos.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
  • 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.

Receita de Mini pães de peru com cobertura de adobo - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

53 visualizações