Receita de Molho de bife estilo Peter Luger - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Molho de bife estilo Peter Luger

🧁 Ingredientes

  • 🍰 1 xícara de ketchup
  • 🥗 2 colheres de sopa mais 1 colher de chá de molho inglês
  • 🍽️ 2 colheres de sopa de vinagre branco destilado
  • 🍯 2 colheres de sopa de melaço de sabor suave
  • 🥗 2 colheres de sopa de raiz-forte preparada
  • 🍬 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de açúcar
  • 🧄 1/2 colher de chá de alho em pó
  • 🧂 1/4 colher de chá de sal kosher
  • 🌶️ 1/4 colher de chá de pimenta preta moída na hora
  • 🍲 1/4 colher de chá de molho picante estilo louisiana, como tabasco

👨‍🍳 Modo de Preparo

bata o ketchup, o worcestershire, o vinagre, o melaço, a raiz-forte, o açúcar, o alho em pó, o sal, a pimenta e o molho picante em uma tigela média.

🔸 o molho pode ser feito com 5 dias de antecedência.

🔸 guarde em um recipiente hermético e leve à geladeira.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
  • 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.

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