Receita de Molho de caqui e cranberry - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Molho de caqui e cranberry

🧁 Ingredientes

  • 🥘 3/4 LB (1.81 kg) de cranberries frescos ou congelados (3 1/2 xícaras)
  • 🍲 1/4 xícara de vinho tinto seco
  • 🍰 2 colheres de sopa de água
  • 🥘 1/2 anis estrelado ou 1/4 colher de chá de anis estrelado pedaços
  • 🍬 1/2 a 2/3 xícara de açúcar
  • 🥧 3 caquis fuyu maduros e firmes (cerca de 1 LB (0.45 kg) no total), descascados e cortados em dados de 1/4 de polegada

👨‍🍳 Modo de Preparo

leve cranberries, vinho, água, anis estrelado, 1/2 xícara de açúcar e uma pitada de sal para ferver em uma panela pesada de 2 litros, mexendo ocasionalmente, reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos.

🔸 adicione mais açúcar a gosto (até cerca de 2 1/2 colheres de sopa) e descarte o anis estrelado.

🔸 junte os caquis.

🔸 transfira para uma tigela e sirva em temperatura ambiente ou gelado.

🔸 mexa delicadamente antes de servir.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🎉 Excelente para festas e encontros.
  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 💡 Experimente variações e personalize o sabor.

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