🧁 Ingredientes
- 🥩 6 onças (170 g) / 170 g de carne de caranguejo fresca, bem escorrida
- 🍯 1/2 xícara / 75 g de pimenta vermelha / pimentão em cubos
- 🧂 1/2 xícara / 25 g de salsinha fresca finamente picada
- 🍰 3 colheres de sopa de cebolinha fresca cortada
- 🥗 1/2 xícara / 120 ml de maionese com baixo teor de gordura
- 🧀 4 onças (113 g) / 115 g de queijo creme chantilly
- 🍋 1 1/2 colher de sopa de limão fresco suco
- 🍰 1/2 colher de chá de molho picante, como tabasco
- 🥘 1/4 xícara / 20 g de panko (migalhas de pão japonês)
- 🍋 1/2 colher de chá de raspas de limão raladas
- 🥗 1 crostini, batatas fritas assadas, batatas fritas wonton assadas, batatas fritas assadas
👨🍳 Modo de Preparo
1.
🔸 coloque a carne de caranguejo em uma tigela média e desfie com os dedos.
🔸 junte o pimentão/pimentão, a salsa e a cebolinha.
🔸 usando uma espátula de borracha, misture delicadamente a maionese, o cream cheese, o suco de limão e o molho picante.
🔸 transfira para uma assadeira rasa de 1 litro/1 litro.
🔸 em uma tigela pequena, misture o panko e as raspas de limão.
🔸 2.
🔸 posicione uma gradinha no terço superior do forno e pré-aqueça o forno a 425°F (218°C)/220°c/gás 7.
🔸 pouco antes de assar, polvilhe a mistura de panko por cima e leve ao forno até que o panko esteja tostado e o molho borbulhando nas bordas, cerca de 12 minutos.
🔸 sirva quente.
🔸 coloque a carne de caranguejo em uma tigela média e desfie com os dedos.
🔸 junte o pimentão/pimentão, a salsa e a cebolinha.
🔸 usando uma espátula de borracha, misture delicadamente a maionese, o cream cheese, o suco de limão e o molho picante.
🔸 transfira para uma assadeira rasa de 1 litro/1 litro.
🔸 em uma tigela pequena, misture o panko e as raspas de limão.
🔸 2.
🔸 posicione uma gradinha no terço superior do forno e pré-aqueça o forno a 425°F (218°C)/220°c/gás 7.
🔸 pouco antes de assar, polvilhe a mistura de panko por cima e leve ao forno até que o panko esteja tostado e o molho borbulhando nas bordas, cerca de 12 minutos.
🔸 sirva quente.
💡 Dicas e Sugestões
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
