🧁 Ingredientes
- 🍽️ 1/2 xícara de vinho branco seco
- 🥣 1/4 xícara de cebolinha picada
- 🥣 1 xícara de chantilly
- 🥧 2 colheres de sopa de mostarda dijon
- 🥣 1 colher de sopa de manjericão fresco picado
- 🥘 1 colher de sopa de endro fresco picado
👨🍳 Modo de Preparo
ferva o vinho branco e as chalotas em uma panela média e pesada em fogo alto até que o líquido evapore, cerca de 4 minutos.
🔸 reduza o fogo para médio-alto.
🔸 adicione o creme de leite fresco e cozinhe até reduzir para 1 xícara, cerca de 2 minutos.
🔸 adicione a mostarda dijon, o manjericão e o endro.
🔸 cozinhe por 2 minutos para misturar os sabores.
🔸 tempere o molho a gosto com sal e pimenta.
🔸 reduza o fogo para médio-alto.
🔸 adicione o creme de leite fresco e cozinhe até reduzir para 1 xícara, cerca de 2 minutos.
🔸 adicione a mostarda dijon, o manjericão e o endro.
🔸 cozinhe por 2 minutos para misturar os sabores.
🔸 tempere o molho a gosto com sal e pimenta.
💡 Dicas e Sugestões
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
