🧁 Ingredientes
- 🍽️ 1/2 xícara de maionese
- 🍚 1 1/2 colher de sopa de vinagre de arroz temperado
- 🥧 1 colher de sopa de molho de soja
- 🫒 1/4 colher de chá de óleo de gergelim asiático
- 🥣 5 cenouras médias picadas grosseiramente
- 🥄 1/4 xícara de gengibre descascado picado
- 🥣 2 cebolinhas picadas grosseiramente
- 🥗 acompanhamentos: cenoura crua, aipo e palitos de pepino; feijão verde e aspargos aparados; florzinhas de brócolis e couve-flor; ou quaisquer outros vegetais da estação
👨🍳 Modo de Preparo
bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar quase homogêneo, cerca de 2 minutos.
🔸 transfira para uma tigela e leve à geladeira, coberto, por pelo menos 1 hora.
🔸 transfira para uma tigela e leve à geladeira, coberto, por pelo menos 1 hora.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
