Receita de Molho Deusa Verde Leitelho - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Molho Deusa Verde Leitelho

🧁 Ingredientes

  • 🍽️ 1/2 xícara de maionese
  • 🥛 1/3 xícara de leitelho
  • 🥘 1/4 xícara de cebolinha fresca picada
  • 🧂 1/4 xícara de salsinha picada grosseiramente
  • 🍰 1 colher de sopa de estragão fresco picado
  • 🍋 1 colher de sopa de suco de limão fresco
  • 🫒 2 filés de anchova embalados em óleo (escorridos, picados)
  • 🧄 1 dente de alho picado até ficar homogêneo
  • 🧂 sal kosher
  • 🌶️ pimenta preta moída na hora

👨‍🍳 Modo de Preparo

em um processador, bata 1/2 xícara de maionese, 1/3 xícara de leitelho, 1/4 xícara de cebolinha fresca picada, 1/4 xícara de salsinha picada grosseiramente, 1 colher de sopa de estragão fresco picado, 1 colher de sopa de suco de limão fresco, 2 filés de anchova embalados em óleo (escorridos, picados) e 1 dente de alho picado até ficar homogêneo.

🔸 tempere com sal kosher e pimenta preta moída na hora.

🔸 faça adiante: pode ser feito com 2 horas de antecedência.

🔸 cubra e leve à geladeira.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
  • 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
  • 💡 Experimente variações e personalize o sabor.

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