🧁 Ingredientes
- 🥧 6 pepinos picados
- 🫒 1/3 xícara de azeite
- 🍰 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
- 🍽️ 1 colher de sopa de alcaparras picadas e escorridas
- 🥣 1 colher de sopa de mostarda integral
- 🧂 sal kosher, pimenta moída na hora
- 🥚 3 ovos cozidos, picados grosseiramente
- 🧂 2 colheres de sopa de ervas picadas (como estragão e salsa)
👨🍳 Modo de Preparo
bata os pepinos, o azeite, o vinagre, as alcaparras e a mostarda em uma tigela pequena para emulsionar; tempere com sal e pimenta.
🔸 misture delicadamente os ovos e as ervas ao molho.
🔸 prove e ajuste os temperos se necessário.
🔸 o curativo pode ser feito com 2 dias de antecedência.
🔸 cubra e leve à geladeira.
🔸 deixe atingir a temperatura ambiente antes de usar.
🔸 misture delicadamente os ovos e as ervas ao molho.
🔸 prove e ajuste os temperos se necessário.
🔸 o curativo pode ser feito com 2 dias de antecedência.
🔸 cubra e leve à geladeira.
🔸 deixe atingir a temperatura ambiente antes de usar.
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
