🧁 Ingredientes
- 🍚 1/3 xícara de vinagre de arroz sem tempero
- 🍲 1/4 xícara de mirin
- 🫒 1/4 xícara de óleo vegetal
- 🥘 2 colheres de sopa de cenoura ralada fina
- 🥗 2 colheres de sopa de missô branco
- 🥘 1 colher de sopa de gengibre descascado finamente ralado
- 🥘 2 colheres de chá de açafrão descascado finamente ralado ou 1/2 colher de chá de açafrão moído
- 🫒 1 colher de chá torrada óleo de gergelim
👨🍳 Modo de Preparo
bata o vinagre, o mirin, o óleo vegetal, a cenoura, o missô, o gengibre, a cúrcuma e o óleo de gergelim em uma tigela pequena.
🔸 os vegetais podem ser preparados com 5 dias de antecedência.
🔸 cubra e leve à geladeira.
🔸 os vegetais podem ser preparados com 5 dias de antecedência.
🔸 cubra e leve à geladeira.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.




