🧁 Ingredientes
- 🥣 1 (750 ml) garrafa de porto tawny
- 🍬 1 xícara de açúcar
- 🍯 2 a 3 LIBRAS (1.36 kg) de morangos médios inteiros, caules deixados intactos e frutas vermelhas enxaguadas e secas
👨🍳 Modo de Preparo
leve o porto e o açúcar para ferver em uma panela pesada de 2 a 3 litros em fogo moderado, mexendo até que o açúcar se dissolva, e ferva, descoberto, até ficar ligeiramente xaroposo e reduzido para 1 a 1 1/4 xícara, cerca de 20 minutos.
🔸 deixe esfriar até a temperatura ambiente por cerca de 30 minutos (o molho vai engrossar à medida que esfria).
🔸 transfira para uma tigela pequena e sirva com frutas vermelhas para mergulhar.
🔸 deixe esfriar até a temperatura ambiente por cerca de 30 minutos (o molho vai engrossar à medida que esfria).
🔸 transfira para uma tigela pequena e sirva com frutas vermelhas para mergulhar.
💡 Dicas e Sugestões
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
