🧁 Ingredientes
- 🥛 1 1/4 xícara de leite integral
- 🥚 1 ovo grande
- 🧈 3/4 palito (6 colheres de sopa) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
- 🍰 1 xícara de fubá amarelo
- 🌾 3/4 xícara de farinha de trigo
- 🥘 1 xícara de cebolinha picada
- 🥘 8 fatias de bacon, cozidas e esfareladas (1/2 LIBRA (0.91 kg))
- 🍬 2 colheres de sopa de açúcar
- 🥄 1 colher de sopa de fermento em pó
- 🧂 3/4 colher de chá de sal
👨🍳 Modo de Preparo
coloque a grelha do forno na posição central e pré-aqueça o forno a 400°F (204°C).
🔸 misture o leite, o ovo e a manteiga em uma tigela pequena.
🔸 misture os ingredientes restantes em uma tigela grande e adicione a mistura de leite aos ingredientes secos.
🔸 mexa até combinar.
🔸 divida entre 12 forminhas de muffin untadas (1/2 xícara).
🔸 asse até dourar e um provador sair limpo, cerca de 20 minutos.
🔸 deixe esfriar na forma sobre uma gradinha por 5 a 10 minutos.
🔸 misture o leite, o ovo e a manteiga em uma tigela pequena.
🔸 misture os ingredientes restantes em uma tigela grande e adicione a mistura de leite aos ingredientes secos.
🔸 mexa até combinar.
🔸 divida entre 12 forminhas de muffin untadas (1/2 xícara).
🔸 asse até dourar e um provador sair limpo, cerca de 20 minutos.
🔸 deixe esfriar na forma sobre uma gradinha por 5 a 10 minutos.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
