🧁 Ingredientes
- 🥚 2 ovos grandes
- 🥛 3/4 xícara de leite
- 🫒 1/2 xícara de azeite extra-virgem
- 🍲 2 onças (57 g) de parmesão ralado na hora (1 xícara)
- 🌾 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 🍬 2 colheres de sopa de açúcar
- 🥄 2 colheres de chá de fermento em pó
- 🥣 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 🧄 1 colher de chá de alho picado
- 🥘 1 colher de chá de alecrim fresco picado
- 🧂 3/4 colher de chá de sal
- 🌶️ 1/2 colher de chá de pimenta preta
👨🍳 Modo de Preparo
coloque a grelha do forno na posição central e pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).
🔸 misture os ovos, o leite e o óleo em uma tigela.
🔸 misture 3/4 xícara de queijo e todos os ingredientes restantes em uma tigela grande e, em seguida, adicione os ingredientes úmidos aos ingredientes secos.
🔸 bata até combinar.
🔸 divida entre 12 forminhas de muffin untadas (1/2 xícara).
🔸 polvilhe com 1/4 de xícara de queijo restante e leve ao forno até que o palito saia limpo, cerca de 20 minutos.
🔸 deixe esfriar na forma sobre uma gradinha por 5 a 10 minutos.
🔸 misture os ovos, o leite e o óleo em uma tigela.
🔸 misture 3/4 xícara de queijo e todos os ingredientes restantes em uma tigela grande e, em seguida, adicione os ingredientes úmidos aos ingredientes secos.
🔸 bata até combinar.
🔸 divida entre 12 forminhas de muffin untadas (1/2 xícara).
🔸 polvilhe com 1/4 de xícara de queijo restante e leve ao forno até que o palito saia limpo, cerca de 20 minutos.
🔸 deixe esfriar na forma sobre uma gradinha por 5 a 10 minutos.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
