Receita de O pôr do sol mezcal - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

O pôr do sol mezcal

🧁 Ingredientes

  • 🥄 1/2 xícara de suco de romã
  • 🍬 1/2 xícara de açúcar
  • 🥧 1 onça (28 g) de mezcal
  • 🍲 1 onça (28 g) de vinho branco espumante seco
  • 🥄 2 onças (57 g) de suco de laranja, de preferência espremido e coado na hora

👨‍🍳 Modo de Preparo

cozinhe o suco de romã e o açúcar em uma panela pequena em fogo médio-alto, mexendo ocasionalmente, até que o açúcar se dissolva e o líquido reduza ligeiramente, cerca de 5 minutos.

🔸 retire do fogo, transfira para um recipiente refratário e leve à geladeira até esfriar, cerca de 30 minutos.

🔸 despeje mezcal, vinho espumante e suco de laranja em um copo baixo cheio de gelo.

🔸 cubra com 1 colher de sopa.

🔸 xarope de romã.

🔸 o xarope de romã pode ser feito com 7 dias de antecedência; leve à geladeira em um recipiente hermético.

💡 Dicas e Sugestões

  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.

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