🧁 Ingredientes
- 🍬 3/4 xícara de açúcar
- 🥧 4 xícaras (cerca de 1 1/2 LIBRA (0.68 kg)) de abacaxi fresco em cubos finos, dividido
- 🍋 1 colher de sopa de suco de limão fresco
👨🍳 Modo de Preparo
leve o açúcar e 1 xícara de água para ferver em uma panela pequena em fogo alto, mexendo até que o açúcar se dissolva.
🔸 refrigere a calda até esfriar, cerca de 1 hora.
🔸 bata a calda e 2 xícaras de abacaxi em um processador de alimentos até ficar homogêneo.
🔸 coloque uma peneira de malha fina sobre uma jarra média; coar, pressionando os sólidos para extrair o purê.
🔸 junte o suco de limão e as 2 xícaras de abacaxi restantes.
🔸 divida entre os moldes.
🔸 cobrir; insira palitos de picolé.
🔸 congelar até ficar firme.
🔸 mergulhe o fundo dos moldes em água quente por 20-30 segundos para soltar os pops.
🔸 retire os pops e sirva.
🔸 refrigere a calda até esfriar, cerca de 1 hora.
🔸 bata a calda e 2 xícaras de abacaxi em um processador de alimentos até ficar homogêneo.
🔸 coloque uma peneira de malha fina sobre uma jarra média; coar, pressionando os sólidos para extrair o purê.
🔸 junte o suco de limão e as 2 xícaras de abacaxi restantes.
🔸 divida entre os moldes.
🔸 cobrir; insira palitos de picolé.
🔸 congelar até ficar firme.
🔸 mergulhe o fundo dos moldes em água quente por 20-30 segundos para soltar os pops.
🔸 retire os pops e sirva.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
