🧁 Ingredientes
- 🌾 1 xícara de farinha de mandioca
- 🥄 1 LIBRA (0.45 kg) de queso fresco, finamente ralado (cerca de 4 xícaras)
- 🥚 1 ovo grande batido
- 🥄 1 colher de chá de fermento em pó
- 🥛 2 colheres de sopa de leite integral
- 🧈 1 colher de sopa de manteiga sem sal derretida
- 🧂 1 colher de chá de sal kosher
- 🍬 1 colher de chá de açúcar granulado
- 🧈 manteiga de goiaba-chilena (opcional)
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 375°F (191°C).
🔸 unte levemente uma assadeira ou forre-a com papel manteiga.
🔸 misture a farinha, o queijo, o ovo, o fermento, o leite, a manteiga, o sal e o açúcar em uma tigela e amasse até ficar bem misturado e bem homogêneo.
🔸 forme a massa em cerca de 20 bolas redondas.
🔸 asse os rolinhos na assadeira por 20 minutos ou até dourar.
🔸 sirva quente.
🔸 para reaquecer, cubra o pão frouxamente com papel alumínio e aqueça por 6 a 8 minutos em forno a 200°F (93°C).
🔸 unte levemente uma assadeira ou forre-a com papel manteiga.
🔸 misture a farinha, o queijo, o ovo, o fermento, o leite, a manteiga, o sal e o açúcar em uma tigela e amasse até ficar bem misturado e bem homogêneo.
🔸 forme a massa em cerca de 20 bolas redondas.
🔸 asse os rolinhos na assadeira por 20 minutos ou até dourar.
🔸 sirva quente.
🔸 para reaquecer, cubra o pão frouxamente com papel alumínio e aqueça por 6 a 8 minutos em forno a 200°F (93°C).
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
