🧁 Ingredientes
- 🥄 1 banana média verde / ligeiramente amarela, descascada e cortada
- 🥚 3 ou 4 ovos
- 🧂 sal marinho
- 🌶️ pimenta preta moída na hora
- 🍯 mel
- 🥣 enfeite: cebolinha em fatias finas
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 375ºf.
🔸 unte uma assadeira de 9x9 polegadas (22.9 cm) com óleo de coco.
🔸 em um liquidificador de alta velocidade, misture a banana, 2 ovos e uma pitada de sal e bata até ficar homogêneo.
🔸 despeje esta mistura na assadeira e leve ao forno por 25 a 30 minutos, até firmar e um palito inserido no centro sair limpo (ou levante as laterais para verificar o cozimento).
🔸 escalfe 1 ou 2 ovos (dependendo de quantos você vai servir).
🔸 sirva o pão achatado de banana coberto com o(s) ovo(s) escalfado(s).
🔸 polvilhe com sal e pimenta a gosto e um fiozinho de mel.
🔸 decore como desejar.
🔸 unte uma assadeira de 9x9 polegadas (22.9 cm) com óleo de coco.
🔸 em um liquidificador de alta velocidade, misture a banana, 2 ovos e uma pitada de sal e bata até ficar homogêneo.
🔸 despeje esta mistura na assadeira e leve ao forno por 25 a 30 minutos, até firmar e um palito inserido no centro sair limpo (ou levante as laterais para verificar o cozimento).
🔸 escalfe 1 ou 2 ovos (dependendo de quantos você vai servir).
🔸 sirva o pão achatado de banana coberto com o(s) ovo(s) escalfado(s).
🔸 polvilhe com sal e pimenta a gosto e um fiozinho de mel.
🔸 decore como desejar.
💡 Dicas e Sugestões
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
