🧁 Ingredientes
- 🧈 manteiga sem sal
- 🥗 2 xícaras de fubá amarelo
- 🌾 6 colheres de sopa de farinha de trigo
- 🥄 1 colher de sopa de fermento em pó
- 🧂 1/2 colher de chá de sal
- 🥄 1/8 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 🥛 1 1/3 xícara de leitelho
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 400°F (204°C).
🔸 pincele uma assadeira de vidro de 20 x 20 x 5 cm com 2 colheres de sopa de manteiga.
🔸 coloque o prato no forno por 10 minutos (a manteiga pode dourar).
🔸 enquanto isso, misture o fubá, a farinha, o fermento, o sal e o bicarbonato de sódio em uma tigela grande para misturar.
🔸 adicione o leitelho e as 6 colheres de sopa de manteiga derretida restantes.
🔸 mexa a massa apenas até ficar uniformemente umedecida (não misture demais).
🔸 transfira a massa do pão de milho para um prato quente e espalhe uniformemente.
🔸 asse o pão de milho até ficar crocante por cima e o provador inserido no centro sair limpo, cerca de 25 minutos.
🔸 deixe o pão de milho esfriar por pelo menos 10 minutos.
🔸 sirva quente.
🔸 pincele uma assadeira de vidro de 20 x 20 x 5 cm com 2 colheres de sopa de manteiga.
🔸 coloque o prato no forno por 10 minutos (a manteiga pode dourar).
🔸 enquanto isso, misture o fubá, a farinha, o fermento, o sal e o bicarbonato de sódio em uma tigela grande para misturar.
🔸 adicione o leitelho e as 6 colheres de sopa de manteiga derretida restantes.
🔸 mexa a massa apenas até ficar uniformemente umedecida (não misture demais).
🔸 transfira a massa do pão de milho para um prato quente e espalhe uniformemente.
🔸 asse o pão de milho até ficar crocante por cima e o provador inserido no centro sair limpo, cerca de 25 minutos.
🔸 deixe o pão de milho esfriar por pelo menos 10 minutos.
🔸 sirva quente.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
