🧁 Ingredientes
- 🥧 1/3 xícara de maionese
- 🥧 2 colheres de sopa de mostarda dijon
- 🍋 2 colheres de chá de suco de limão fresco
- 🧂 1/4 colher de chá de sal kosher
- 🌶️ 1/4 colher de chá de pimenta preta moída na hora
- 🍽️ 1/4 colher de chá de páprica e mais para servir
- 🥚 6 ovos cozidos (12 minutos), cortados em pedaços de 1/4 de polegada
- 🍲 1 colher de sopa fatiada cebolinha e mais para servir
- 🍰 pão fatiado, de preferência centeio ou centeio, cortado em triângulos, torrado (para servir)
👨🍳 Modo de Preparo
misture maionese, dijon, suco de limão, sal, pimenta e 1/4 colher de chá.
🔸 páprica em uma tigela média.
🔸 junte os ovos e 1 colher de sopa.
🔸 cebolinha e misture bem.
🔸 espalhe nas torradas e decore com cebolinha e uma pitada de páprica.
🔸 a pasta de salada de ovo, sem cebolinha, pode ser feita com 3 dias de antecedência.
🔸 guarde em um recipiente hermético e leve à geladeira.
🔸 junte a cebolinha quando estiver pronto para servir.
🔸 páprica em uma tigela média.
🔸 junte os ovos e 1 colher de sopa.
🔸 cebolinha e misture bem.
🔸 espalhe nas torradas e decore com cebolinha e uma pitada de páprica.
🔸 a pasta de salada de ovo, sem cebolinha, pode ser feita com 3 dias de antecedência.
🔸 guarde em um recipiente hermético e leve à geladeira.
🔸 junte a cebolinha quando estiver pronto para servir.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
