🧁 Ingredientes
- 🫒 1/4 xícara de azeite de oliva e mais para regar
- 🥗 2 colheres de chá de páprica
- 🧂 2 colheres de chá de salsa seca
- 🌶️ 2 pitadas de pimenta da jamaica moída
- 🧂 1/2 colher de chá de sal kosher
- 🌶️ 1/2 colher de chá de pimenta preta moída na hora
- 🐟 um pão de 22 onças (624 g) de peixe gefilte congelado, papel removido, não descongelado
- 🧅 1 cebola grande, cortado em rodelas
- 🧄 2 dentes de alho picados
👨🍳 Modo de Preparo
1.
🔸 pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).
🔸 2.
🔸 despeje o azeite no fundo de uma forma de pão de 23 x 12 cm.
🔸 adicione a páprica, a salsa, 1 pitada de pimenta da jamaica, o sal e a pimenta.
🔸 enrole o pão congelado no azeite e nos temperos para revestir.
🔸 retire o pão da frigideira, arrume a cebola no fundo da frigideira e coloque o pão por cima da cebola.
🔸 polvilhe com o alho e 1 pitada de pimenta da jamaica restante.
🔸 finalize com um fio de azeite.
🔸 asse, coberto, por 2 horas.
🔸 3.
🔸 resfrie completamente o peixe gefilte, coloque-o em um recipiente que possa ser fechado novamente e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
🔸 sirva frio, fatiado e coberto com cebola.
🔸 pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).
🔸 2.
🔸 despeje o azeite no fundo de uma forma de pão de 23 x 12 cm.
🔸 adicione a páprica, a salsa, 1 pitada de pimenta da jamaica, o sal e a pimenta.
🔸 enrole o pão congelado no azeite e nos temperos para revestir.
🔸 retire o pão da frigideira, arrume a cebola no fundo da frigideira e coloque o pão por cima da cebola.
🔸 polvilhe com o alho e 1 pitada de pimenta da jamaica restante.
🔸 finalize com um fio de azeite.
🔸 asse, coberto, por 2 horas.
🔸 3.
🔸 resfrie completamente o peixe gefilte, coloque-o em um recipiente que possa ser fechado novamente e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
🔸 sirva frio, fatiado e coberto com cebola.
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
