🧁 Ingredientes
- 🍰 2 peras firmes
- 🍋 suco de meio limão
- 🍰 1/2 xícara de suco de maçã
- 🥣 1/2 xícara de água
- 🍬 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 🥗 4 colheres pequenas de sorvete de baunilha, para servir
👨🍳 Modo de Preparo
1.
🔸 pré-aqueça o forno a 375°F (191°C).
🔸 2.
🔸 descasque as peras com um descascador de legumes.
🔸 corte-os ao meio no sentido do comprimento, deixando os caules em duas das metades, se possível, e remova os caroços com um pequeno boleador de melão.
🔸 coloque em uma assadeira de 20 x 20 cm, com o lado cortado voltado para baixo.
🔸 3.
🔸 misture o suco de limão, o suco de maçã, a água e o açúcar mascavo; despeje sobre as peras.
🔸 coloque a panela em fogo médio e leve o suco para ferver.
🔸 cubra a panela com papel alumínio.
🔸 asse por 40 minutos (regue após 15 minutos) ou até que as peras estejam macias quando testadas com um palito.
🔸 4.
🔸 deixe as peras na geladeira durante a noite, cobertas com a calda do cozimento.
🔸 sirva em quatro pequenas tigelas de sobremesa, com o miolo para cima, com uma pequena bola de sorvete no centro de cada uma.
🔸 coloque um pouco da calda em cada tigela.
🔸 pré-aqueça o forno a 375°F (191°C).
🔸 2.
🔸 descasque as peras com um descascador de legumes.
🔸 corte-os ao meio no sentido do comprimento, deixando os caules em duas das metades, se possível, e remova os caroços com um pequeno boleador de melão.
🔸 coloque em uma assadeira de 20 x 20 cm, com o lado cortado voltado para baixo.
🔸 3.
🔸 misture o suco de limão, o suco de maçã, a água e o açúcar mascavo; despeje sobre as peras.
🔸 coloque a panela em fogo médio e leve o suco para ferver.
🔸 cubra a panela com papel alumínio.
🔸 asse por 40 minutos (regue após 15 minutos) ou até que as peras estejam macias quando testadas com um palito.
🔸 4.
🔸 deixe as peras na geladeira durante a noite, cobertas com a calda do cozimento.
🔸 sirva em quatro pequenas tigelas de sobremesa, com o miolo para cima, com uma pequena bola de sorvete no centro de cada uma.
🔸 coloque um pouco da calda em cada tigela.
💡 Dicas e Sugestões
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
