🧁 Ingredientes
- 🧈 spray de cozinha com sabor de manteiga
- 🍰 2 peras firmes (cerca de 6 onças (170 g) cada), enxaguadas
- 🧈 2 colheres de chá de manteiga light, derretida (palito, não banheira; usei challenge light)
- 🍬 2 colheres de sopa de açúcar mascavo, não embalado
- 🥢 2 pitadas de canela
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).
🔸 forre uma assadeira de 20 x 20 cm com pergaminho.
🔸 borrife levemente o pergaminho com spray.
🔸 amasse um pedaço de papel alumínio para formar um tronco com cerca de 30 centímetros de comprimento, 10 centímetros de largura e 2,5 centímetros de diâmetro.
🔸 coloque o tronco no centro da assadeira.
🔸 corte as peras ao meio, no sentido do comprimento.
🔸 retire com cuidado os núcleos e remova as hastes.
🔸 coloque as metades na assadeira preparada de forma que as pontas repousem no tronco (isso é para garantir que as peras fiquem planas para que a cobertura não escorra durante o cozimento).
🔸 regue as peras com manteiga uniformemente.
🔸 em seguida, polvilhe o açúcar mascavo, seguido da canela, uniformemente por cima.
🔸 asse por 40 a 45 minutos ou até ficar bem macio.
🔸 deixe as peras esfriarem até ficarem quentes ou em temperatura ambiente, cerca de 15 minutos.
🔸 sirva imediatamente.
🔸 forre uma assadeira de 20 x 20 cm com pergaminho.
🔸 borrife levemente o pergaminho com spray.
🔸 amasse um pedaço de papel alumínio para formar um tronco com cerca de 30 centímetros de comprimento, 10 centímetros de largura e 2,5 centímetros de diâmetro.
🔸 coloque o tronco no centro da assadeira.
🔸 corte as peras ao meio, no sentido do comprimento.
🔸 retire com cuidado os núcleos e remova as hastes.
🔸 coloque as metades na assadeira preparada de forma que as pontas repousem no tronco (isso é para garantir que as peras fiquem planas para que a cobertura não escorra durante o cozimento).
🔸 regue as peras com manteiga uniformemente.
🔸 em seguida, polvilhe o açúcar mascavo, seguido da canela, uniformemente por cima.
🔸 asse por 40 a 45 minutos ou até ficar bem macio.
🔸 deixe as peras esfriarem até ficarem quentes ou em temperatura ambiente, cerca de 15 minutos.
🔸 sirva imediatamente.
💡 Dicas e Sugestões
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
