Receita de Pernas de Frango Assado com Limão e Tomilho - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Pernas de Frango Assado com Limão e Tomilho

🧁 Ingredientes

  • 🍗 4 coxas de frango inteiras ou 4 coxas de frango e 4 coxinhas (2 1/2 a 3 LIBRAS (1.36 kg) no total)
  • 🫒 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem
  • 🥄 5 (3 a 4 polegadas (10.2 cm)) raminhos de tomilho fresco
  • 🧄 2 dentes de alho amassados
  • 🧂 3/4 colher de chá de sal
  • 🌶️ 1/2 colher de chá de pimenta preta
  • 🍋 4 (1/4 polegadas (10.2 cm) de espessura) limão fatias

👨‍🍳 Modo de Preparo

coloque a grelha do forno no terço superior do forno e pré-aqueça o forno a 500°F (260°C).

🔸 misture o frango com azeite, raminhos de tomilho, alho, sal e pimenta em uma tigela grande e, em seguida, transfira para uma assadeira grande (17 por 12 polegadas (30.5 cm)) rasa e pesada (1 polegada (2.5 cm) de profundidade).

🔸 asse o frango por 10 minutos e, em seguida, adicione as rodelas de limão à frigideira.

🔸 continue a assar até que o frango esteja dourado e cozido, mais 15 a 20 minutos.

🔸 sirva o frango com rodelas de limão.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.

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