Receita de Picles de endro clássicos - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Picles de endro clássicos

🧁 Ingredientes

  • 🥗 1 xícara de vinagre branco destilado
  • 🧂 2 colheres de sopa de sal kosher
  • 🍬 2 colheres de chá de açúcar
  • 🌶️ 2 colheres de sopa de especiarias (por exemplo, pimenta, sementes de coentro e / ou sementes de mostarda)
  • 🍲 2 xícaras de água
  • 🥣 2 LIBRAS (0.91 kg) de pepino kirby, esquartejado
  • 🥧 10 raminhos grandes de endro
  • 🧂 salmoura quente (ver fórmula, à esquerda) - usando
  • 🌶️ 2 colheres de chá de pimenta preta
  • 🥄 2 colheres de chá de sementes de cominho
  • 🥧 dois potes de conserva de 1 litro com tampa

👨‍🍳 Modo de Preparo

leve 1 xícara de vinagre branco destilado, 2 colheres de sopa de sal kosher, 2 colheres de chá de açúcar, até 2 colheres de sopa de especiarias (por exemplo, pimenta, sementes de coentro e/ou sementes de mostarda) e 2 xícaras de água para ferver em uma panela.

🔸 despeje sobre os vegetais em potes.

🔸 divida 2 LIBRAS (0.91 kg) de pepino kirby, divididos em quatro, e 10 raminhos grandes de endro entre os potes.

🔸 dividindo uniformemente, despeje salmoura quente (veja a fórmula à esquerda) - usando 2 colheres de chá de pimenta preta e 2 colheres de chá de sementes de cominho para os temperos - em potes e tampe.

🔸 deixe esfriar e depois relaxe.

🔸 pepinos podem ser conservados em conserva com 2 meses de antecedência.

🔸 mantenha-se refrigerado.

💡 Dicas e Sugestões

  • 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.

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