Receita de Picolé de Kiwi - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Picolé de Kiwi

🧁 Ingredientes

  • 🍽️ 4 kiwis

👨‍🍳 Modo de Preparo

cubra e coloque os kiwis.

🔸 para descascá-los, coloque suavemente uma colher de chá sob a casca do kiwi e siga o interior da casca até atingir a metade da fruta.

🔸 gire a colher em movimentos circulares ao redor da polpa do kiwi para que a polpa fique separada da casca.

🔸 retire a colher de chá, vire o kiwi ao contrário e aplique a mesma técnica até que a polpa se separe totalmente da pele.

🔸 empurre cuidadosamente a base da polpa do kiwi para fora da pele.

🔸 deve escapar com bastante facilidade.

🔸 se necessário, corte a pele com uma faca.

🔸 corte o kiwi transversalmente em duas ou três fatias grossas.

🔸 o intrincado padrão do meio do kiwi deve estar visível na seção transversal.

🔸 insira lentamente um palito de pirulito na borda do kiwi até chegar ao meio.

🔸 coloque as fatias de kiwi em um recipiente e leve ao freezer, deixando um pouco de espaço ao redor para que não grudem.

🔸 congele por pelo menos 3 horas.

🔸 antes de servir, retire do freezer e deixe descansar em temperatura ambiente por 5 minutos

💡 Dicas e Sugestões

  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
  • 🎉 Excelente para festas e encontros.
  • 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.

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