🧁 Ingredientes
- 🥄 cerca de 10 fatias de pão de centeio integral
- 🍯 2 potes (12 onças (340 g)) de pimentão vermelho assado, enxaguado, escorrido e seco
- 🥗 1/2 xícara de fatias de amêndoa, levemente torradas
- 🧄 1 pacote (5,2 onças (57 g)) de queijo com ervas e alho, como boursin, em temperatura ambiente
- 🧂 1 colher de sopa de salsa fresca picada
- 🍋 1 colher de chá de limão finamente ralado raspas
- 🌶️ 1/2 colher de chá de pimenta preta
- 🥘 um cortador de biscoitos redondo de 1/2 polegadas (5.1 cm); um cortador de biscoitos redondo de 1/4 de polegada
👨🍳 Modo de Preparo
coloque a grelha do forno na posição central e pré-aqueça o forno a 400°F (204°C).
🔸 corte 48 rodelas de pão com um cortador de 1/2 polegadas (5.1 cm).
🔸 torre as rodelas em uma assadeira até ficarem crocantes, cerca de 10 minutos.
🔸 corte 48 rodelas de pimentão vermelho com um cortador de 1/4 de polegada.
🔸 reserve 48 rodelas de amêndoa para enfeitar e pique o restante.
🔸 misture o queijo, a salsa, as raspas, a pimenta-do-reino e as amêndoas picadas em uma tigela.
🔸 coloque 1/4 colher de chá da mistura de queijo em cada torrada e cubra com uma rodela de pimenta, pressionando levemente.
🔸 coloque mais 1/4 colher de chá da mistura de queijo em cada rodada de pimenta e decore com uma fatia de amêndoa.
🔸 corte 48 rodelas de pão com um cortador de 1/2 polegadas (5.1 cm).
🔸 torre as rodelas em uma assadeira até ficarem crocantes, cerca de 10 minutos.
🔸 corte 48 rodelas de pimentão vermelho com um cortador de 1/4 de polegada.
🔸 reserve 48 rodelas de amêndoa para enfeitar e pique o restante.
🔸 misture o queijo, a salsa, as raspas, a pimenta-do-reino e as amêndoas picadas em uma tigela.
🔸 coloque 1/4 colher de chá da mistura de queijo em cada torrada e cubra com uma rodela de pimenta, pressionando levemente.
🔸 coloque mais 1/4 colher de chá da mistura de queijo em cada rodada de pimenta e decore com uma fatia de amêndoa.
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
