Receita de Pizza de Linguiça Grelhada e Figo com Queijo de Cabra - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Pizza de Linguiça Grelhada e Figo com Queijo de Cabra

🧁 Ingredientes

  • 🍝 1 LIBRA (0.45 kg) de massa de pizza fresca comprada
  • 🥘 5 colheres de sopa de molho de romã e cominho, dividido
  • 🧀 1 xícara de queijo fontina ralado grosso
  • 🥘 rúcula fresca
  • 🧂 2 salsichas grelhadas, fatiadas com 1/3 de polegada de espessura, de salsichas grelhadas com figos e verduras mistas
  • 🥄 6 figos frescos, esquartejados
  • 🧅 2 fatias finas de cebola roxa, anéis separados
  • 🧀 1 xícara esfarelada queijo de cabra fresco e macio

👨‍🍳 Modo de Preparo

prepare o churrasco (fogo médio-alto).

🔸 metade da massa; role para rodadas de 10 polegadas (25.4 cm).

🔸 pincele os topos com um pouco de molho.

🔸 grelhe as pizzas, com o lado temperado voltado para baixo, até dourar no fundo, cerca de 4 minutos.

🔸 vire as pizzas.

🔸 cubra com fontina, rúcula, salsichas, figos e cebolas.

🔸 regue com mais molho.

🔸 cobrir; grelhe até que fontina derreta e a pizza esteja cozida, cerca de 4 minutos.

🔸 cubra com queijo de cabra.

🔸 grelhe até o queijo de cabra amolecer, cerca de 1 minuto.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.

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