Receita de Plátanos Horneados con Crema y Queso (Banana Assada com Crema e Queijo) - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Plátanos Horneados con Crema y Queso (Banana Assada com Crema e Queijo)

🧁 Ingredientes

  • 🥄 6 bananas tradicionais ou bananas pequenas, maduras, mas não pretas, com casca
  • 🥧 1 xícara (230 g) de crema ou crème fraîche
  • 🥗 1 xícara (120 g) de queso fresco esfarelado

👨‍🍳 Modo de Preparo

pré-aqueça o forno a 400°F (204°C).

🔸 coloque as bananas ou bananas inteiras em uma assadeira e leve ao forno, virando-as a cada 10 minutos, até que a casca comece a rachar e o interior fique macio ao testar com um palito, cerca de 40 minutos.

🔸 retire do forno, mas mantenha na assadeira.

🔸 corte cuidadosamente a casca no sentido do comprimento para revelar apenas a polpa e regue com um pouco de creme e polvilhe com queijo.

🔸 transfira para pratos para servir individualmente, em uma travessa ou diretamente na assadeira sobre a mesa.

🔸 de qualquer forma, as pessoas deveriam cortar sua própria banana.

🔸 sirva o restante do creme e do queijo em tigelas à parte, caso alguém queira mais.

💡 Dicas e Sugestões

  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.

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