🧁 Ingredientes
- 🥛 2 xícaras de leite integral
- 🍲 2 xícaras de água
- 🧂 1 colher de chá de sal kosher grosso
- 🍽️ 1 xícara de polenta (fubá grosso)*
👨🍳 Modo de Preparo
leve os primeiros 3 ingredientes para ferver em uma panela grande e pesada em fogo médio-alto.
🔸 aos poucos, acrescente a polenta.
🔸 reduza o fogo para baixo; cozinhe até ficar homogêneo e espesso, mexendo quase sempre, cerca de 18 minutos.
🔸 vendido em alguns supermercados e em lojas de produtos naturais e mercados italianos.
🔸 se não estiver disponível, substitua por igual quantidade de fubá amarelo normal; cozinhe pela metade.
🔸 aos poucos, acrescente a polenta.
🔸 reduza o fogo para baixo; cozinhe até ficar homogêneo e espesso, mexendo quase sempre, cerca de 18 minutos.
🔸 vendido em alguns supermercados e em lojas de produtos naturais e mercados italianos.
🔸 se não estiver disponível, substitua por igual quantidade de fubá amarelo normal; cozinhe pela metade.
💡 Dicas e Sugestões
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
