🧁 Ingredientes
- 🥄 1 1/4 xícara de água
- 🍬 1 1/4 xícara (embalado) de açúcar mascavo escuro
- 🥢 2 paus de canela quebrados ao meio
- 🥣 4 dentes inteiros
- 🥣 1 tira de casca de laranja de 10 cm de comprimento
- 🥄 2 garrafas de 750 ml de vinho tinto seco
- 🥗 1 xícara de suco de laranja fresco
- 🍋 1/2 xícara de suco de limão fresco
- 🥗 4 xícaras de conhaque
- 🥣 1 noz-moscada inteira
👨🍳 Modo de Preparo
leve os primeiros 5 ingredientes para ferver em uma panela grande, mexendo até que o açúcar se dissolva.
🔸 adicione vinho; mexa para aquecer.
🔸 despeje a mistura em uma tigela grande de vidro, cerâmica ou metal resistente ao calor.
🔸 misture o suco de laranja e o suco de limão.
🔸 segurando a concha sobre a tigela de ponche, encha-a com conhaque; acenda cuidadosamente.
🔸 despeje em uma tigela de ponche e deixe a chama queimar.
🔸 misture o conhaque restante.
🔸 rale um pouco de noz-moscada sobre o ponche.
🔸 adicione vinho; mexa para aquecer.
🔸 despeje a mistura em uma tigela grande de vidro, cerâmica ou metal resistente ao calor.
🔸 misture o suco de laranja e o suco de limão.
🔸 segurando a concha sobre a tigela de ponche, encha-a com conhaque; acenda cuidadosamente.
🔸 despeje em uma tigela de ponche e deixe a chama queimar.
🔸 misture o conhaque restante.
🔸 rale um pouco de noz-moscada sobre o ponche.
💡 Dicas e Sugestões
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
