Receita de Ponche de Rum Temperado com Cítricos e Luxardo - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Ponche de Rum Temperado com Cítricos e Luxardo

🧁 Ingredientes

  • 🍲 1 xícara de rum de alta qualidade (de preferência smith & cross)
  • 🥘 1 xícara de rum condimentado (de preferência sailor jerry)
  • 🥧 1 xícara de suco de toranja fresco, coado
  • 🍲 3/4 xícara de suco de laranja fresco, coado
  • 🍋 1/2 xícara de suco de limão fresco, coado
  • 🥄 1/3 xícara de licor luxardo maraschino
  • 🥧 1/4 xícara de xarope simples
  • 🥘 2 colheres de chá de peychaud's bitters
  • 🥧 1 toranja cortada em rodelas
  • 🥗 1 laranja sanguínea, cortada em rodelas
  • 🍋 1 limão cortado em rodelas
  • 🥘 1/4 xícara de kumquats, cortado em rodelas

👨‍🍳 Modo de Preparo

encha 2 recipientes pequenos e rasos próprios para freezer com 1 1/2 'de água quente e congele até ficar sólido para fazer cubos de gelo gigantes, cerca de 4 horas.

🔸 (o fundo de caixas de leite limpas de meio galão funciona muito bem.) combine rum, suco de toranja, suco de laranja, suco de limão, licor, xarope simples e amargo em uma tigela de ponche.

🔸 desenforme o gelo (mergulhe os recipientes em água morna, se necessário) e adicione ao ponche junto com as rodelas de frutas cítricas.

🔸 sirva o ponche em copos de 180 ml cheios de gelo.

🔸 o punch pode ser misturado com 3 horas de antecedência.

🔸 frio.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.

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