🧁 Ingredientes
- 🥛 3 xícaras de leite desnatado (1% ou 2% de gordura do leite)
- 🍬 1 xícara de açúcar
- 🍬 3/4 xícara de cacau em pó sem açúcar (de preferência de processo holandês)
- 🍰 1/4 xícara de xarope de milho light
- 🥣 1 colher de chá de extrato de baunilha puro
- 🍲 equipamento: 8 (1/3 xícara) ou 10 (1/4 xícara) formas de picolé e 8 ou 10 palitos de madeira (se necessário)
👨🍳 Modo de Preparo
aqueça o leite, o açúcar, o cacau em pó, o xarope de milho e 1/4 colher de chá de sal em uma panela pesada de 2 litros, mexendo até que o açúcar se dissolva.
🔸 retire do fogo e junte a baunilha.
🔸 resfrie à temperatura ambiente ou resfrie rapidamente em banho de gelo.
🔸 despeje em formas e leve ao freezer por 30 minutos.
🔸 insira palitos (se estiver usando) e congele até ficar firme, cerca de 24 horas.
🔸 deixe correr água quente sobre os moldes (ou mergulhe em água quente) para soltar os pops antes de desenformar.
🔸 retire do fogo e junte a baunilha.
🔸 resfrie à temperatura ambiente ou resfrie rapidamente em banho de gelo.
🔸 despeje em formas e leve ao freezer por 30 minutos.
🔸 insira palitos (se estiver usando) e congele até ficar firme, cerca de 24 horas.
🔸 deixe correr água quente sobre os moldes (ou mergulhe em água quente) para soltar os pops antes de desenformar.
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
