🧁 Ingredientes
- 🥗 1/4 xícara de pinhão
- 🍰 cerca de 20 fatias finas de presunto de boa qualidade
- 🥣 1 cacho pequeno de rúcula
- 🍰 1/4 LIBRA (1.81 kg) de gorgonzola
- 🥧 1/4 xícara de groselha
👨🍳 Modo de Preparo
espalhe os pinhões em uma assadeira e leve ao forno a 350°F (177°C) até dourar.
🔸 (eu faço o meu na torradeira.) você vai querer ficar de olho neles porque eles vão do marrom dourado ao queimado muito rapidamente, como aprendi em três ou quatro ocasiões.
🔸 transfira-os para uma tigela pequena e deixe esfriar.
🔸 corte cada fatia de presunto ao meio, transversalmente.
🔸 não se preocupe se eles não forem perfeitos.
🔸 cubra cada meia fatia com um pequeno pedaço de rúcula, um pouco de gorgonzola, alguns pinhões e algumas groselhas.
🔸 em seguida, enrole-os em pequenos chifres.
🔸 disponha em uma travessa e sirva.
🔸 (eu faço o meu na torradeira.) você vai querer ficar de olho neles porque eles vão do marrom dourado ao queimado muito rapidamente, como aprendi em três ou quatro ocasiões.
🔸 transfira-os para uma tigela pequena e deixe esfriar.
🔸 corte cada fatia de presunto ao meio, transversalmente.
🔸 não se preocupe se eles não forem perfeitos.
🔸 cubra cada meia fatia com um pequeno pedaço de rúcula, um pouco de gorgonzola, alguns pinhões e algumas groselhas.
🔸 em seguida, enrole-os em pequenos chifres.
🔸 disponha em uma travessa e sirva.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
