🧁 Ingredientes
- 🫒 2 colheres de sopa de azeite
- 🥘 1 1/2 xícara de biscoitos cheez-it cheddar (3 onças (85 g))
- 🌶️ 3/4 colher de chá de pimenta preta
- 🍗 1 1/4 LB (0.57 kg) de frango (não revestido ou cozido)
- 🥧 1/3 xícara de mostarda dijon
- 🧈 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 🥧 1 (12 a 16 onças (454 g)) saco de espinafre bebê
- 🧂 1/4 colher de chá sal
👨🍳 Modo de Preparo
coloque a grelha do forno no terço inferior do forno e pré-aqueça o forno a 475°F (246°C).
🔸 pincele uma assadeira grande e rasa com óleo (2 colheres de sopa).
🔸 pulse os biscoitos em um processador de alimentos até ficarem bem moídos, depois transfira para uma tigela larga e rasa e misture 1/2 colher de chá de pimenta.
🔸 misture as propostas com a mostarda em uma tigela grande até revestir e depois passe, 2 de cada vez, nas migalhas do biscoito até revestir uniformemente.
🔸 disponha as propostas em 1 camada, sem amontoar, em assadeira untada com óleo.
🔸 asse, virando uma vez, até dourar, cerca de 15 minutos no total.
🔸 enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela pesada de 5 a 6 litros em fogo moderado e cozinhe o espinafre, coberto, virando com uma pinça, até que o espinafre murche, cerca de 2 minutos.
🔸 junte o sal e o 1/4 colher de chá restante de pimenta e sirva o espinafre com o frango.
🔸 pincele uma assadeira grande e rasa com óleo (2 colheres de sopa).
🔸 pulse os biscoitos em um processador de alimentos até ficarem bem moídos, depois transfira para uma tigela larga e rasa e misture 1/2 colher de chá de pimenta.
🔸 misture as propostas com a mostarda em uma tigela grande até revestir e depois passe, 2 de cada vez, nas migalhas do biscoito até revestir uniformemente.
🔸 disponha as propostas em 1 camada, sem amontoar, em assadeira untada com óleo.
🔸 asse, virando uma vez, até dourar, cerca de 15 minutos no total.
🔸 enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela pesada de 5 a 6 litros em fogo moderado e cozinhe o espinafre, coberto, virando com uma pinça, até que o espinafre murche, cerca de 2 minutos.
🔸 junte o sal e o 1/4 colher de chá restante de pimenta e sirva o espinafre com o frango.
💡 Dicas e Sugestões
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
