🧁 Ingredientes
- 🍰 2 xícaras de cereal rice chex sem glúten
- 🌾 1 xícara de mistura sem glúten amy's ou farinha sem glúten comprada em loja
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 🌶️ 1 colher de chá de pimenta preta
- 🥚 2 ovos grandes
- 🍗 1 LIBRA (0.45 kg) de lombinhos de frango
- 🫒 3 xícaras de óleo vegetal
👨🍳 Modo de Preparo
usando as mãos, amasse o chex em uma tigela grande e adicione a mistura sem glúten, o sal e a pimenta.
🔸 despeje esta mistura em uma assadeira grande.
🔸 em uma tigela grande, bata os ovos e despeje os pedaços de frango nos ovos.
🔸 aqueça o óleo em uma frigideira grande e pesada a 350°F (177°C).
🔸 coloque um saco de papel pardo no balcão ao lado de onde você está trabalhando para que você possa facilmente colocar o frango para escorrer quando terminar de fritar.
🔸 um pedaço de cada vez, passe o frango na cobertura de farinha.
🔸 eu gosto de pressionar bem a cobertura no frango para que fique super crocante.
🔸 comece fritando um pedaço de cada vez.
🔸 retire do óleo após 3 a 4 minutos, quando os pedaços estiverem dourados.
🔸 coloque no saco de papel pardo.
🔸 repita, fritando no máximo 4 propostas de cada vez.
🔸 sirva com purê de batata e feijão verde.
🔸 despeje esta mistura em uma assadeira grande.
🔸 em uma tigela grande, bata os ovos e despeje os pedaços de frango nos ovos.
🔸 aqueça o óleo em uma frigideira grande e pesada a 350°F (177°C).
🔸 coloque um saco de papel pardo no balcão ao lado de onde você está trabalhando para que você possa facilmente colocar o frango para escorrer quando terminar de fritar.
🔸 um pedaço de cada vez, passe o frango na cobertura de farinha.
🔸 eu gosto de pressionar bem a cobertura no frango para que fique super crocante.
🔸 comece fritando um pedaço de cada vez.
🔸 retire do óleo após 3 a 4 minutos, quando os pedaços estiverem dourados.
🔸 coloque no saco de papel pardo.
🔸 repita, fritando no máximo 4 propostas de cada vez.
🔸 sirva com purê de batata e feijão verde.
💡 Dicas e Sugestões
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
