🧁 Ingredientes
- 🌾 farinha multiuso, para enrolar
- 🧈 uma caixa de 14 a 17 onças (482 g) de massa folhada (de preferência folhada só de manteiga), descongelada de acordo com as instruções da embalagem
- 🧈 4 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
- 🥄 6 colheres de sopa de geleia de frutas ou geléia
- 🧈 manteiga, para servir
- 🥧 xarope de bordo, para servir
- 🍫 4 onças (113 g) de chocolate amargo picado finamente ou pedaços de chocolate (cerca de 2/3 xícara), dividido, mais mais para enfeitar
- 🥘 1 xícara de mini marshmallows
- 🍽️ chantilly levemente adoçado, para servir
- 🧀 1/2 LIBRA (0.91 kg) gruyere ou queijo suíço, ralado (cerca de 1 1/3 xícaras)
- 🥗 8 fatias de presunto (cerca de 6 onças (170 g))
- 🍲 3 colheres de sopa de mostarda dijon granulada
- 🧈 manteiga, para servir
- 🍬 açúcar em pó, para servir
- 🥘 uma máquina de waffle elétrica (de preferência uma máquina de waffle belga quadrada)
👨🍳 Modo de Preparo
aqueça a máquina de waffles em fogo médio-alto e enfarinhe levemente a superfície de trabalho.
🔸 desenrole a massa e corte-a ao meio no sentido da largura.
🔸 meça a superfície de cozimento da sua máquina de waffles.
🔸 abra cada pedaço de massa com a mesma largura, mas com o dobro do comprimento da sua máquina de waffles.
🔸 por exemplo, se a sua máquina de waffles mede 20 centímetros quadrados, enrole cada pedaço de massa em um retângulo de 20 x 16 centímetros.
🔸 divida os ingredientes do recheio de sua preferência entre os dois pedaços de massa, distribuindo os ingredientes uniformemente na metade de cada pedaço de massa, deixando uma borda de 1/2 polegadas (5.1 cm).
🔸 pincele levemente a borda com água.
🔸 dobre a outra metade de cada pedaço de massa como um livro e amasse as bordas para selar o recheio.
🔸 (se a sua máquina de waffles for circular, corte as bordas da massa para caber, depois preencha e feche.) coloque um waffle recheado dentro da máquina de waffles e cozinhe até dourar e estufar, cerca de 5 a 6 minutos cada, dependendo do seu equipamento.
🔸 repita com o waffle restante.
🔸 corte cada waffle em quatro pedaços e sirva coberto com as guarnições sugeridas.
🔸 desenrole a massa e corte-a ao meio no sentido da largura.
🔸 meça a superfície de cozimento da sua máquina de waffles.
🔸 abra cada pedaço de massa com a mesma largura, mas com o dobro do comprimento da sua máquina de waffles.
🔸 por exemplo, se a sua máquina de waffles mede 20 centímetros quadrados, enrole cada pedaço de massa em um retângulo de 20 x 16 centímetros.
🔸 divida os ingredientes do recheio de sua preferência entre os dois pedaços de massa, distribuindo os ingredientes uniformemente na metade de cada pedaço de massa, deixando uma borda de 1/2 polegadas (5.1 cm).
🔸 pincele levemente a borda com água.
🔸 dobre a outra metade de cada pedaço de massa como um livro e amasse as bordas para selar o recheio.
🔸 (se a sua máquina de waffles for circular, corte as bordas da massa para caber, depois preencha e feche.) coloque um waffle recheado dentro da máquina de waffles e cozinhe até dourar e estufar, cerca de 5 a 6 minutos cada, dependendo do seu equipamento.
🔸 repita com o waffle restante.
🔸 corte cada waffle em quatro pedaços e sirva coberto com as guarnições sugeridas.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
