🧁 Ingredientes
- 🍯 6 LIBRAS (2.72 kg) de inhame grande (batata-doce de casca vermelha)
- 🥘 3/4 xícara de creme de marshmallow
- 🧈 9 colheres de sopa de manteiga, temperatura ambiente
- 🍰 6 colheres de sopa de xarope de bordo
- 🥚 3 ovos grandes
- 🍰 9 laranjas grandes
- 🍽️ creme de marshmallow adicional
- 🌰 36 metades de nozes
👨🍳 Modo de Preparo
fure cada inhame com um garfo.
🔸 trabalhando em 2 porções, cozinhe o inhame no microondas por 15 minutos.
🔸 vire o inhame; cozinhe até ficar macio, cerca de 12 minutos a mais.
🔸 corte o inhame ao meio; coloque a polpa na tigela.
🔸 adicione 3/4 xícara de creme de marshmallow, manteiga e xarope; amasse até ficar homogêneo.
🔸 tempere com sal e pimenta.
🔸 junte os ovos.
🔸 (pode ser feito com 1 dia de antecedência.
🔸 cubra; leve à geladeira.) pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).
🔸 corte fatias finas de cima e de baixo de cada laranja para fazer superfícies planas.
🔸 corte as laranjas ao meio.
🔸 retire a polpa; reserve para outro uso.
🔸 coloque xícaras de laranja em 2 assadeiras.
🔸 divida a mistura de inhame igualmente entre as xícaras.
🔸 cubra cada um com um pouco de creme de marshmallow e 2 metades de nozes.
🔸 asse até começar a dourar, cerca de 30 minutos.
🔸 trabalhando em 2 porções, cozinhe o inhame no microondas por 15 minutos.
🔸 vire o inhame; cozinhe até ficar macio, cerca de 12 minutos a mais.
🔸 corte o inhame ao meio; coloque a polpa na tigela.
🔸 adicione 3/4 xícara de creme de marshmallow, manteiga e xarope; amasse até ficar homogêneo.
🔸 tempere com sal e pimenta.
🔸 junte os ovos.
🔸 (pode ser feito com 1 dia de antecedência.
🔸 cubra; leve à geladeira.) pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).
🔸 corte fatias finas de cima e de baixo de cada laranja para fazer superfícies planas.
🔸 corte as laranjas ao meio.
🔸 retire a polpa; reserve para outro uso.
🔸 coloque xícaras de laranja em 2 assadeiras.
🔸 divida a mistura de inhame igualmente entre as xícaras.
🔸 cubra cada um com um pouco de creme de marshmallow e 2 metades de nozes.
🔸 asse até começar a dourar, cerca de 30 minutos.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
