🧁 Ingredientes
- 🧀 12 onças (340 g) de gruyère, queijo suíço ou cheddar picante, fatiado, dividido
- 🍝 8 fatias de pão de massa fermentada
- 🧂 6 picles de endro, fatiados transversalmente com 1/4 de polegada de espessura
- 🧂 6 onças (170 g) de salame em fatias finas, como gênova
- 🧈 6 colheres de sopa de manteiga sem sal, temperatura ambiente
👨🍳 Modo de Preparo
divida metade do queijo entre 4 fatias de pão.
🔸 cubra com picles, salame e queijo restante.
🔸 feche os sanduíches e espalhe metade da manteiga uniformemente por cima das fatias de pão.
🔸 aqueça uma frigideira grande, de preferência de ferro fundido, em fogo médio-baixo.
🔸 coloque os sanduíches, com a manteiga voltada para baixo, na frigideira.
🔸 espalhe a manteiga restante por cima do pão.
🔸 cozinhe, pressionando com uma espátula para derreter e virando uma vez, até o queijo derreter e o pão ficar dourado e crocante, 5–7 minutos.
🔸 cubra com picles, salame e queijo restante.
🔸 feche os sanduíches e espalhe metade da manteiga uniformemente por cima das fatias de pão.
🔸 aqueça uma frigideira grande, de preferência de ferro fundido, em fogo médio-baixo.
🔸 coloque os sanduíches, com a manteiga voltada para baixo, na frigideira.
🔸 espalhe a manteiga restante por cima do pão.
🔸 cozinhe, pressionando com uma espátula para derreter e virando uma vez, até o queijo derreter e o pão ficar dourado e crocante, 5–7 minutos.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
