🧁 Ingredientes
- 🍅 1/2 tomate san marzano enlatado, picado
- 🧅 1/8 xícara de cebola roxa picada
- 🧄 1/2 dente de alho picado
- 🍲 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
- 🍯 1/2 colher de chá de mel
- 🍰 8 pedaços de pão integral
- 🥗 2 xícaras de cheddar magro ralado, dividido
- 🍲 8 fatias de presunto
- 🫒 4 colheres de sopa de azeite, dividido
👨🍳 Modo de Preparo
aqueça o forno a 350°F (177°C).
🔸 em uma panela pequena em fogo médio, cozinhe o tomate, a cebola e o alho até que o tomate se quebre e fique parecido com geléia, 15 minutos.
🔸 adicione vinagre e mel; cozinhe até a geléia engrossar, 15 minutos.
🔸 tempere com sal e pimenta preta; retire do fogo.
🔸 em uma assadeira, arrume o pão em uma única camada.
🔸 cubra cada fatia com 1/4 xícara de queijo e 1 fatia de presunto; leve ao forno até o queijo derreter, 3 minutos.
🔸 divida a geléia de tomate entre 4 metades de sanduíche; cubra com as metades restantes do sanduíche.
🔸 em uma frigideira média em fogo médio, aqueça 1 colher de sopa de óleo.
🔸 cozinhe um sanduíche, virando uma vez, 3 minutos de cada lado.
🔸 repita com o restante do óleo e dos sanduíches.
🔸 em uma panela pequena em fogo médio, cozinhe o tomate, a cebola e o alho até que o tomate se quebre e fique parecido com geléia, 15 minutos.
🔸 adicione vinagre e mel; cozinhe até a geléia engrossar, 15 minutos.
🔸 tempere com sal e pimenta preta; retire do fogo.
🔸 em uma assadeira, arrume o pão em uma única camada.
🔸 cubra cada fatia com 1/4 xícara de queijo e 1 fatia de presunto; leve ao forno até o queijo derreter, 3 minutos.
🔸 divida a geléia de tomate entre 4 metades de sanduíche; cubra com as metades restantes do sanduíche.
🔸 em uma frigideira média em fogo médio, aqueça 1 colher de sopa de óleo.
🔸 cozinhe um sanduíche, virando uma vez, 3 minutos de cada lado.
🔸 repita com o restante do óleo e dos sanduíches.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
