🧁 Ingredientes
- 🥣 1 1/2 colheres de sopa de migalhas de pão simples e secas
- 🧅 1 xícara de cebola picada congelada
- 🥄 1 xícara de presunto cozido em cubos (1/4 LIBRA (1.81 kg))
- 🧈 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 🧀 1 (8 onças (227 g)) pacote de queijo suíço ralado (2 xícaras)
- 🥚 4 ovos grandes
- 🥛 1 xícara de creme de leite
- 🥛 1 xícara de leite integral
- 🥗 equipamento: um prato de quiche de 10 polegadas (25.4 cm) ou torta de vidro de 10 polegadas (25.4 cm) prato
- 🧂 acompanhamento: salada verde
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 425°F (218°C) com a grelha no meio.
🔸 unte com manteiga o prato de quiche e polvilhe com pão ralado.
🔸 cozinhe a cebola com o presunto na manteiga em uma frigideira pesada de 30 cm em fogo médio-alto, mexendo ocasionalmente, até dourar, cerca de 5 minutos.
🔸 espalhe no prato e polvilhe uniformemente o queijo por cima.
🔸 misture os ovos, as natas, o leite e 1/2 colher de chá de pimenta e regue com o queijo.
🔸 asse até que o topo esteja dourado e o creme esteja no centro, 20 a 25 minutos.
🔸 deixe esfriar um pouco antes de cortar em fatias.
🔸 unte com manteiga o prato de quiche e polvilhe com pão ralado.
🔸 cozinhe a cebola com o presunto na manteiga em uma frigideira pesada de 30 cm em fogo médio-alto, mexendo ocasionalmente, até dourar, cerca de 5 minutos.
🔸 espalhe no prato e polvilhe uniformemente o queijo por cima.
🔸 misture os ovos, as natas, o leite e 1/2 colher de chá de pimenta e regue com o queijo.
🔸 asse até que o topo esteja dourado e o creme esteja no centro, 20 a 25 minutos.
🔸 deixe esfriar um pouco antes de cortar em fatias.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
