🧁 Ingredientes
- 🍲 1/4 xícara (2 onças (57 g)) de gim
- 🥘 1 traço (3 a 4 gotas) de água de flor de laranjeira *
- 🥚 1 clara de ovo grande
- 🥧 1 colher de sopa (1/2 onça (57 g)) meia e meia
- 🍋 1 colher de sopa (1/2 onça (57 g)) de suco de limão fresco
- 🍋 1 colher de sopa (1/2 onça (57 g)) de suco de limão fresco
- 🥄 1 colher de sopa (1/2 onça (57 g)) de xarope simples
- 🍽️ 1 xícara de gelo cubos
- 🥄 2 colheres de sopa (1 onça (28 g)) de água com gás
👨🍳 Modo de Preparo
*também chamada de água de flor de laranjeira; disponível em lojas de bebidas e na seção de alimentos especiais de alguns supermercados.
🔸 em uma coqueteleira grande, misture o gim, a água de flor de laranjeira, a clara de ovo meio a meio, o suco de limão, o suco de limão e o xarope simples.
🔸 agite vigorosamente por 25 segundos.
🔸 adicione gelo e agite por mais 30 segundos.
🔸 coe a mistura em um copo de 8 onças (227 g).
🔸 despeje lentamente a água com gás dentro da borda do shaker para soltar a espuma restante.
🔸 coloque delicadamente a mistura de água com gás e espuma na bebida e sirva.
🔸 em uma coqueteleira grande, misture o gim, a água de flor de laranjeira, a clara de ovo meio a meio, o suco de limão, o suco de limão e o xarope simples.
🔸 agite vigorosamente por 25 segundos.
🔸 adicione gelo e agite por mais 30 segundos.
🔸 coe a mistura em um copo de 8 onças (227 g).
🔸 despeje lentamente a água com gás dentro da borda do shaker para soltar a espuma restante.
🔸 coloque delicadamente a mistura de água com gás e espuma na bebida e sirva.
💡 Dicas e Sugestões
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
