Receita de Rolinhos de lasanha de espinafre de cozimento lento - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Rolinhos de lasanha de espinafre de cozimento lento

🧁 Ingredientes

  • 🥧 1 LIBRA (0.45 kg) de macarrão de lasanha (sem ferver)
  • 🍰 1 recipiente (16 onças (454 g)) de ricota
  • 🍲 2 xícaras de mussarela ralada
  • 🥄 1/2 xícara de parmesão ralado
  • 🥧 1 colher de sopa de tempero italiano
  • 🥚 2 ovos grandes
  • 🥘 1 pacote (10 onças (284 g)) de espinafre picado congelado, descongelado e o excesso de água espremido
  • 🍰 2 potes (24 onças (680 g)) molho marinara, dividido

👨‍🍳 Modo de Preparo

em uma panela grande com água fervente com sal, cozinhe o macarrão de lasanha de acordo com as instruções da caixa até ficar al dente.

🔸 escorra e reserve.

🔸 enquanto isso, em uma tigela grande, misture a ricota, a mussarela, o parmesão, o tempero italiano e os ovos.

🔸 junte o espinafre.

🔸 despeje 1/2 pote de molho marinara no fundo de uma panela elétrica, espalhando uniformemente.

🔸 corte cada macarrão de lasanha ao meio transversalmente.

🔸 espalhe cerca de 1 colher de sopa cheia de mistura de ricota na metade do macarrão.

🔸 enrole o macarrão e coloque-o na panela elétrica, com a costura voltada para baixo.

🔸 continue com o macarrão restante e a mistura de ricota.

🔸 despeje 1 pote de molho marinara por cima dos rolos.

🔸 cubra e cozinhe em fogo alto por 3 horas.

🔸 despeje o 1/2 pote restante de molho na panela elétrica e deixe aquecer antes de servir.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
  • 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
  • 🎉 Excelente para festas e encontros.

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