🧁 Ingredientes
- 🍰 12 onças (340 g) de ruibarbo, cortado na diagonal em pedaços de 2 polegadas (5.1 cm)
- 🥧 1 pedaço (3 polegadas (7.6 cm)) de gengibre, descascado, em fatias finas
- 🍬 3/4 xícara de açúcar
- 🥄 1/2 fava de baunilha, dividida longitudinalmente
- 🧈 sorvete ou biscoitos amanteigados (para servir)
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).
🔸 coloque o ruibarbo e o gengibre em uma assadeira 8x8; espalhe o açúcar e raspe as sementes da fava de baunilha; salve o pod para outro uso.
🔸 misture e deixe descansar até que o ruibarbo libere um pouco de suco, 20–25 minutos.
🔸 asse o ruibarbo, mexendo uma vez, até ficar macio e os sucos ficarem xaroposos, 20–25 minutos.
🔸 deixe esfriar um pouco.
🔸 sirva com sorvete ou biscoitos amanteigados.
🔸 coloque o ruibarbo e o gengibre em uma assadeira 8x8; espalhe o açúcar e raspe as sementes da fava de baunilha; salve o pod para outro uso.
🔸 misture e deixe descansar até que o ruibarbo libere um pouco de suco, 20–25 minutos.
🔸 asse o ruibarbo, mexendo uma vez, até ficar macio e os sucos ficarem xaroposos, 20–25 minutos.
🔸 deixe esfriar um pouco.
🔸 sirva com sorvete ou biscoitos amanteigados.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
