🧁 Ingredientes
- 🧄 1/2 colher de chá de alho picado
- 🍋 1/4 xícara de suco de limão fresco
- 🫒 6 colheres de sopa de azeite
- 🍬 1/2 colher de chá de açúcar
- 🧂 8 clementinas (1 3/4 LIBRAS (0.79 kg)), descascadas e cortadas transversalmente em fatias de 1/4 de polegada de espessura
- 🍰 1 LIBRA (0.45 kg) de jicama, descascada e cortada em palitos de fósforo de 1/4 de polegada de espessura (3 xícaras)
- 🧅 1 pequeno cebola roxa, em fatias finas
- 🍲 3/4 xícara de raminhos de coentro embalados
- 🧀 1/2 xícara de queijo fresco esfarelado ou queijo feta suave
- 🥧 1/3 xícara de sementes de abóbora verdes cruas (descascadas) (pepitas), torradas
👨🍳 Modo de Preparo
pique e amasse o alho até formar uma pasta com 1/2 colher de chá de sal e, em seguida, misture com suco de limão, óleo, açúcar e 1/2 colher de chá de pimenta em uma tigela grande.
🔸 pouco antes de servir, adicione clementinas, jicama, cebola e coentro e misture delicadamente.
🔸 tempere com sal.
🔸 polvilhe com queijo e sementes de abóbora.
🔸 pouco antes de servir, adicione clementinas, jicama, cebola e coentro e misture delicadamente.
🔸 tempere com sal.
🔸 polvilhe com queijo e sementes de abóbora.
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
