🧁 Ingredientes
- 🍽️ 3 colheres de sopa de suco concentrado de maracujá congelado, descongelado
- 🥘 3 colheres de sopa de chalota picada
- 🥘 4 colheres de chá de vinagre de vinho xerez
- 🍽️ 1 colher de chá de mostarda dijon
- 🥘 1 colher de chá de sementes de coentro inteiras, grosseiramente quebradas
- 🫒 3 colheres de sopa de azeite
- 🧂 8 xícaras de mistura de salada de ervas (cerca de 4 onças (113 g))
- 🥗 1 manga grande madura, cortado ao meio, sem caroço, descascado, fatiado
- 🥧 2 abacates pequenos, cortados ao meio, sem caroço, descascado, fatiado
👨🍳 Modo de Preparo
bata os primeiros 5 ingredientes em uma tigela pequena para misturar; misture gradualmente o óleo.
🔸 tempere o molho generosamente com sal e pimenta.
🔸 misture a mistura de salada em uma tigela grande com 1/4 xícara de molho.
🔸 divida a salada em 4 pratos.
🔸 coloque manga e abacate na salada; regue um pouco do molho restante sobre a manga e o abacate.
🔸 tempere o molho generosamente com sal e pimenta.
🔸 misture a mistura de salada em uma tigela grande com 1/4 xícara de molho.
🔸 divida a salada em 4 pratos.
🔸 coloque manga e abacate na salada; regue um pouco do molho restante sobre a manga e o abacate.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
