🧁 Ingredientes
- 🥗 4 fatias de bacon
- 🥗 1/2 xícara de vinagre de maçã diluído em 1/4 xícara de água
- 🍬 3 colheres de sopa para 1/4 xícara de açúcar (a gosto)
- 🥧 6 batatas médias cozidas, cortadas em cubos
- 🧅 3 cebolas cortadas em cubos
- 🧂 salsa fresca (opcional)
👨🍳 Modo de Preparo
ferva as batatas em cubos em água levemente salgada até ficarem macias.
🔸 escorra e reserve em uma tigela.
🔸 corte o bacon em pedaços pequenos e doure levemente na frigideira em fogo médio.
🔸 adicione as cebolas e cozinhe até que o bacon esteja dourado e as cebolas douradas, cerca de 5 minutos.
🔸 misture 3 colheres de açúcar no vinagre diluído e prove; adicione mais açúcar se quiser um molho mais doce.
🔸 adicione o vinagre e o açúcar à panela e mexa até aquecer o líquido.
🔸 adicione a mistura às batatas cortadas em cubos e misture delicadamente.
🔸 decore com algumas folhas de salsa picada, se desejar, e sirva quente.
🔸 escorra e reserve em uma tigela.
🔸 corte o bacon em pedaços pequenos e doure levemente na frigideira em fogo médio.
🔸 adicione as cebolas e cozinhe até que o bacon esteja dourado e as cebolas douradas, cerca de 5 minutos.
🔸 misture 3 colheres de açúcar no vinagre diluído e prove; adicione mais açúcar se quiser um molho mais doce.
🔸 adicione o vinagre e o açúcar à panela e mexa até aquecer o líquido.
🔸 adicione a mistura às batatas cortadas em cubos e misture delicadamente.
🔸 decore com algumas folhas de salsa picada, se desejar, e sirva quente.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
