🧁 Ingredientes
- 🍯 1 quilo de batatas vermelhas pequenas, esfregadas
- 🧂 sal e pimenta
- 🧅 ½ xícara de cebola picada
- 🍰 ½ xícara de picles doces
- 🍰 ½ xícara de maionese
- 🥚 4 ovos cozidos, finamente picados
👨🍳 Modo de Preparo
coloque as batatas em uma panela grande e adicione água fria o suficiente para cobri-las em 2,5 cm.
🔸 adicione uma pitada de sal.
🔸 deixe ferver e cozinhe até que as batatas estejam macias, mas não moles, cerca de 15 minutos.
🔸 ralo.
🔸 reserve até esfriar o suficiente para manusear.
🔸 enquanto as batatas ainda estão quentes, corte-as em quartos e coloque-as numa tigela grande.
🔸 adicione a cebola, o tempero, a maionese e os ovos.
🔸 misture até ficar bem combinado.
🔸 prove e tempere com sal e pimenta.
🔸 cubra e leve à geladeira até a hora de servir, pelo menos 1 hora ou durante a noite.
🔸 adicione uma pitada de sal.
🔸 deixe ferver e cozinhe até que as batatas estejam macias, mas não moles, cerca de 15 minutos.
🔸 ralo.
🔸 reserve até esfriar o suficiente para manusear.
🔸 enquanto as batatas ainda estão quentes, corte-as em quartos e coloque-as numa tigela grande.
🔸 adicione a cebola, o tempero, a maionese e os ovos.
🔸 misture até ficar bem combinado.
🔸 prove e tempere com sal e pimenta.
🔸 cubra e leve à geladeira até a hora de servir, pelo menos 1 hora ou durante a noite.
💡 Dicas e Sugestões
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
