🧁 Ingredientes
- 🍽️ 4 pequenas beterrabas inteiras enlatadas (1 a 1 1/2 polegadas (3.8 cm) de diâmetro), escorridas
- 🍋 1 colher de chá de suco de limão fresco
- 🧂 1/8 colher de chá de sal
- 🫒 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de azeite extra-virgem
- 🧀 1 colher de sopa de queijo feta esfarelado
- 🧂 3/4 xícara de microgreens ou mesclun (salada mista de verduras para bebês)
👨🍳 Modo de Preparo
quarto de beterraba e coloque em um prato.
🔸 misture o suco de limão e o sal em uma tigela pequena e adicione o óleo lentamente, mexendo até incorporar bem.
🔸 tempere o molho com pimenta e coloque 1 colher de sopa sobre a beterraba.
🔸 marinar por 15 minutos.
🔸 polvilhe queijo feta sobre a beterraba.
🔸 pouco antes de servir, misture as verduras com o molho restante e monte junto com as beterrabas.
🔸 misture o suco de limão e o sal em uma tigela pequena e adicione o óleo lentamente, mexendo até incorporar bem.
🔸 tempere o molho com pimenta e coloque 1 colher de sopa sobre a beterraba.
🔸 marinar por 15 minutos.
🔸 polvilhe queijo feta sobre a beterraba.
🔸 pouco antes de servir, misture as verduras com o molho restante e monte junto com as beterrabas.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
