🧁 Ingredientes
- 🥚 1 gema de ovo grande
- 🥣 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
- 🥧 1 colher de sopa de água
- 🫒 3 colheres de sopa de azeite suave
- 🥩 1 quilo de carne de caranguejo gigante, colhida
- 🥗 2 colheres de chá de estragão picado
- 🥗 3 colheres de sopa de cebolinha picada
- 🍅 2 tomates grandes (1 1/2 a 2 LIBRAS (0.91 kg) no total), fatiados grossos
- 🍽️ 3 xícaras de alface romana folhas
- 🍽️ fatias de baguete torradas
👨🍳 Modo de Preparo
misture a gema, o vinagre, a água, 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta no liquidificador.
🔸 com o motor funcionando, adicione óleo lentamente.
🔸 misture a carne de caranguejo com o molho, o estragão e a cebolinha.
🔸 tempere os tomates com sal e sirva coberto com alface romana e caranguejo
🔸 com o motor funcionando, adicione óleo lentamente.
🔸 misture a carne de caranguejo com o molho, o estragão e a cebolinha.
🔸 tempere os tomates com sal e sirva coberto com alface romana e caranguejo
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
