🧁 Ingredientes
- 🍽️ 1 cabeça pequena ou 1/2 grande de couve-flor, sem caroço
- 🫒 3 colheres de sopa. azeite de oliva dividido
- 🧂 sal kosher, pimenta moída na hora
- 🥘 relish de coco e cúrcuma (para servir; opcional)
👨🍳 Modo de Preparo
corte a couve-flor em fatias muito finas em uma mandolina em uma tigela média.
🔸 regue com azeite e misture bem; tempere com sal e pimenta.
🔸 se usar condimento, adicione à couve-flor e misture bem.
🔸 tempere com mais sal e pimenta.
🔸 regue com azeite e misture bem; tempere com sal e pimenta.
🔸 se usar condimento, adicione à couve-flor e misture bem.
🔸 tempere com mais sal e pimenta.
💡 Dicas e Sugestões
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
